我大中华对于豆腐的吃法可是千变万化，而豆腐最简便的方法就是拌了。

新鲜的嫩豆腐，买回来就能拌，或者入沸水焯烫片刻去掉豆腥气后再拌，烫不能烫得太久，不然豆腐会收缩口感发硬，就不好吃啦~

小葱拌豆腐、皮蛋拌豆腐、咸蛋黄拌豆腐……只看那拌好后的颜色，就叫人胃口大开。

号称文学吃货的汪曾祺先生曾在书中提到“香椿拌豆腐是拌豆腐里的上上品”，可这当下七八十块一斤的香椿美食君是真吃不起

不如进行一次大改造，用嫩豆腐做个下午茶甜点，操作简单便捷，食材营养实惠，好吃不怕胖！

酸 奶 豆 腐 提 拉 米 苏

奥利奥饼干100g/内酯豆腐200g

可可粉2大勺/牛奶10ml

酸奶160g/柠檬1个

1. 将饼干的夹心取出，加少许牛奶捣碎；饼干碾成碎末备用。

2. 内脂豆腐热水上锅蒸3分钟，取出放入碗中。（也可略去这步，直接生食）

3. 将内脂豆腐碾碎，倒入酸奶和牛奶夹心，挤入适量柠檬汁，搅拌均匀。

4. 在杯底以“豆腐酸奶糊-饼干碎-豆腐酸奶糊-饼干碎-豆腐酸奶糊”的顺序铺入食材。

5. 最后在表面撒上可可粉做装饰即可。

口味细腻丰富，少糖低卡，跟外面那些堪称热量炸弹的甜品不一样，豆腐也能做成甜品，更擅长家常菜的美食君也是脑洞大开~

入口就化开轻盈的豆乳香，酸奶柔和清淡，搭配可可粉和巧克力饼干，自然的苦甜平衡更有层次感。绝对适合悠闲的下午茶时光~

1.关于豆腐处理 —— 内酯豆腐选新鲜产出的，生食口感好，也可以焯烫去除豆腥气后再做。

2. 关于饼干选择 —— 巧克力饼干、粗粮饼干都可以，除了饼干还可以放水果。

微信改版了

好多人跟美食君说

资料显示，伊力转债信用级别为“AA”，债券期限6年（第一年0.5%、第二年0.7%、第三年1.0%、第四年1.5%、第五年1.8%、第六年2.0%。），对应正股名伊力特，正股最新价为21.59元，转股开始日为2019年9月23日，转股价为15.59元。

都找不到你们了

其实只要把美食工坊置顶就可以了

只需要5步

简单教你置顶美食君云南配资平台

饼干美食君豆腐可可粉酸奶发布于：浙江省声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。